Am 2. September fand in Oestrich Winkel, eine von der Ladies Community organisierte Weinprobe und Keller Gespräch auf Weingut Eser, Oestrich Winkel statt. Dort begrüßte uns Désirée Eser Freifrau zu Knyphausen, Winzerin und Diplom-Önologin, die das Familienunternehmen seit 10 Jahren und in der 10. Generation führt. Zu Beginn und bei einem Glas Sekt ging es zuerst in den historischen Weinkeller, wo die Teilnehmer eine Einführung in den Produktionsprozess, inklusive die abenteuerliche und beschwerliche Reinigung der Weingefäße, erhielten. Nach dem Rundgang durch die Kellereien, stellte Desiree Eser Freifrau zu Knyphausen und die verschieden Weinlagen des Weinguts, das umfangreiche Sortiment vor und den Einfluss „der Mutter Natur“ auf die Ernte vor.
An einem schöngedeckten Probiertisch konnten wir aus erster Hand erfahren, welche Herausforderungen sie begegnete, als sie die Führung des Weingutes nach Ihrem Winzerstudiums in USA, übernahm. Sie erzählte, wie es ihr gelang neue Vertriebswege zu erschließen, einen umfangreichen Marken Relaunch durchzuführen und einerseits die Traditionen eines Familienunternehmens und anderseits die notwendigen Verbesserungen und Innovationen in dem Produktionsprozess zu vereinen. Es war ein sehr kurzweiliger Abend bei schmackhaften Weinen und wir konnten viele interessante Einblicke in die Führung eines Weingutes gewinnen.