Dr. Marjolein Buisman ist niederländische Staatsangehörige und promovierte 2019 an der Universität Wageningen in den Niederlanden, wo sie bisher im Bereich Operations Research und Logistik forschte und dozierte. Ebenfalls an der Universität Wageningen, erwarb sie 2015 einen Master in Lebensmitteltechnologie, einen Master in Management, Wirtschaft und Verbraucherstudien und 2012 einen Bachelor in Lebensmitteltechnologie.
Dr. Buisman sammelte erste Lehrerfahrungen an der Universität Wageningen, wo sie seit September 2019 die Vorlesung „Decision Science“ hielt und zuvor mehrere Bachelor- und Masterstudierende als Tutorin betreute. Zudem sammelte sie bisher Praxiserfahrungen bei Forschungsaufenthalten in Hull, Großbritannien, und in Hamburg und bei Praktika in der Bayerischen Milchindustrie und der Production and Supply Chain Management Group der Technischen Universität München.
Ihre Forschung mit den Schwerpunkten Einzelhandel, Nachhaltigkeit im Lebensmittelhandel und Reduzierung von Lebensmittelverschwendung, wurde bereits während ihres Promotionsprozesses in führenden Journals veröffentlicht und eingereicht.